期刊简介
本刊是由江西省卫生厅主管，江西省医学会主办的大型综合性医学检验专业期刊，是广大检验和从事科学实验人员提高专业水平，开展学术交流，展示科研成果的专业权威媒体，已被全国各大数据库所收录。本刊包括检验医学理论和检验技术，是本刊的重点和特点所在。“实验医学”涵盖所有与医学有关的实验理论与实践，包括医学方面各种与其相关专业。本刊将积极宣传“实验与检验医学”的新理论、新技术、新经验、新成果，为繁荣学术园地做出新贡献。
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首页>实验与检验医学杂志
- 杂志名称：实验与检验医学杂志
- 主管单位：江西省卫生厅
- 主办单位：江西省医学会
- 国际刊号：1674-1129
- 国内刊号：36-1298/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：2008年经全国医学期刊协作网专家综合评审为“全国优秀医学期刊”期刊收录：知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
食品和公共场所从业人员致泻性大肠埃希菌携带情况分析
邓艳华
关键词：食品和公共场所从业人员, 致泻性大肠埃希菌, 预防性健康体检, 沙门菌, 志贺菌
摘要：目的：了解食品和公共场所从业人员的致泻性大肠埃希菌携带情况。方法2013年4月至2014年12月对新建县食品和公共场所从业人员采集肛拭子标本共计3032例，进行致泻性大肠埃希菌的检测。按照GB4789.6—2003对致泻性大肠埃希菌进行生化鉴定、血清学分型，用荧光PCR进行分子生物学鉴定。结果3032例标本中，共检出致泻性大肠埃希菌12株，检出率为3.96‰，其中食品从业人员1694例检出11株，公共场所从业人员1338例检出1株；沙门菌3株，检出率为0.99‰；志贺菌2株，检出率0.66‰，致泻性大肠埃希菌的检出率明显高于沙门菌、志贺菌的检出率。检出的12株致泻性大肠埃希菌有7株肠侵袭性大肠埃希菌，其中1株携带毒力基因ipaH；5株肠致病性大肠埃希菌，其中2株携带毒力基因，分别为eae和bfp。结论在食品从业人员预防性健康体检项目中增加致泻性大肠埃希菌的检测具有一定的可行性，为预防和控制腹泻病病原及食源性食物中毒等有重要意义。
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